酸奶水果沙拉是一道清爽可口的健康甜品，特别适合夏天食用。它可以作为早餐、午后小食，甚至晚餐的轻食选择。以下是制作这道菜肴的详细步骤：
### 材料准备：
* 新鲜水果：如草莓、蓝莓、香蕉、苹果等，共约300g
* 酸奶：选择自己喜欢的口味，约250g
* 蜂蜜或细砂糖：根据个人口味添加（可选）
* 橙子或柠檬：半个，用于调味（可选）
* 坚果或干果：如核桃、松仁、葡萄干等，适量（可选）
### 制作步骤：
1. **水果处理**：将草莓、香蕉等水果切成适当大小的块状，苹果可以切成小块，将其放入碗中。如果需要调整口感，可以加入柠檬汁或少量蜂蜜来调味。
2. **加入酸奶**：将酸奶倒入装有水果的碗中。如果喜欢更丰富的口感，可以选择希腊酸奶或者加入一些鲜奶油增加顺滑度。
3. **搅拌混合**：将酸奶和水果一起轻轻搅拌均匀，使每一块水果都均匀地裹上酸奶。你可以使用叉子或者橡皮刮刀进行操作。
4. **添加装饰**：最后，你可以在沙拉表面撒上一些坚果或干果作为装饰，这样不仅美观还能增加口感的层次性。此外，如果喜欢更加鲜亮的色彩搭配，可以在表面淋上一些橙汁以增加湿润度和酸味。完成以上步骤后，将酸奶水果沙拉放入冰箱冷藏片刻（约15分钟），更有助于提高口感和味道。现在你已经准备好享受这美味的酸奶水果沙拉了！享用时记得与其他人分享这份清新美味哦！
希望这份食谱能够帮助您轻松制作出美味的酸奶水果沙拉，祝您用餐愉快！
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